Salon de Thé

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Salon de Thé

Pour une pause Gourmande avec Muffins, Cupcakes et Glaces artisanales

Boissons Chaudes

Thés Noirs

Salon de thé à Metz Centre et Augny
Selon la légende, le thé noir fut découvert au 16ème siècle à bord d’un navire transportant du thé vert de Chine. Le voyage dura plus longtemps que prévu et le thé fermenta mais fut tout de même vendu. Le hasard fait bien les choses. Tous les thés noirs sont fermentés.
  • Pu Erh

    Thé noir nature

  • Caramel Anglais

    Thé noir assam, morceaux de caramel, sirop de glucose, sirop de sorbitol

  • Citron naturel

    Thé noir du ceylan du sud de l'inde et de chine, écorces de citron

  • Guayusa cacao

    Thé pu ERH, thé noir, écorces de cacao, noix de coco râpée, feuilles de mûres, bâtons de cannelles, fèves de cacao, guayusa

  • Pina colada

    Thé noir du ceylan du sed de l'inde, noix de coco rapée, morceaux de noix de coco, morceaux d'ananas confits, fleurs de souci, fleurs de bleuet

  • American Cheesecacke

    Goût cheesecacke, orange,cacao, marshmallow

  • Pudding riz cranberry

    Thé noir semi fermenté milky oolong, avoine sans gluten, écorces de noix de coco, riz soufflé, morceaux de cranberries, graines de chia, cardamome, morceaux de vanille

  • Rooibos waffle

    Cannelle, racine de chicorée rôti, extrait de vanille, beurre de cacao, poudre de lait

  • Marshmallow

    Marshmallow, pétales de coco sèches, vanille, morceaux d'ananas

  • Fruits Rouges Bio

    Raison rouge, carottre, betterave frambroise, fraise

  • Anti Stress

    Gui, cosses de haricot, feuilles de bouleaux, citronnelle, feuilles d'orties, millepertuis, feuilles de ginkgo

  • Chaï vert

    Fenouil, morceaux de gingembre,coriandre, cannelle, racine de réglisse, écorces d'orange, anis étoilé, feuilles de moringa, fleurs de pois, clous de girofle, poivre rose, cardamome, poivre noir

  • Corps de rêve

    Coriandre, menthe nana, feuilles d'ortie, écorce d'orange, citronnelle, pomme, gimgembre, cannelle, clous de girofle, cardamome

  • Gin Tonic

    Morceaux de pomme, citronnelle, racine de réglisse, thé vert, feuilles de mûre, écorces d'orange, morceaux de gingembre, cannelle, coriandre, baies de genévrier, curcuma, verveine, écorces de citron, poivre rose, cardamome

Thés Blancs

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Le thé blanc est également appelé le thé de l’Empereur. Les thés blancs, rares et prisés, ne subissent pas de fermentation et proviennent des toutes jeunes pousses de thé récoltées au printemps. Savourez-le lentement en le glissant entre vos dents ou placez votre langue sur le palais en pressant légèrement pour l'oxygéner.

Thés Verts

Salon de Thé en Moselle - Le Thé Vert
Le thé vert (vert car non fermenté) possède des bienfaits reconnus comme son action antioxydante. Riche en vitamine C et E il facilite également la digestion et aide à faire baisser le taux de cholestérol. Bien que stimulant il a également un effet apaisant et relaxant.

Infusions

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L’infusion est une méthode d'extraction des principes actifs et/ou des arômes d'un végétal. Idéalement, il est recommandé de laisser refroidir un peu l'infusion plutôt que de le déguster avec de l'eau bouillante. Offrez-vous tous les bienfaits de la nature un goûtant nos infusions.

Cafés

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  • Espresso
  • Rallongé
  • Grand Café
  • Café au lait
  • Latté Macchiatto
  • Café Viennois
  • Cappucino

Latté

  • Chaï latté
  • Beetroot latté
  • Butterfly Pea latté
  • Green Matcha latté
  • Curcuma Turmeric latté

Chocolats Chauds

  • Chocolat blanc afrique de l'ouest
  • Chocolat lait ghana

  • Chocolat Ruby Brésil
  • Chocolat Noir Afrique de l'ouest
  • Chocolat noir Tanzanie

    SUPPLÉMENTS
    Sirop
    Lait de Vache
    Lait de Coco
    Lait de Soja

Meilleur chocolat chaud metz

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Coffeeserie, le savoir du fait maison

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